DEL SUR AL CIELO
SABOR CASTIZO
LA TASCA
OYE COMPAY!
DEL
LANGUI
TU TABERNA MADRILEÑA CON AIRES DEL SUR
LA HISTORIA DE LA TASCA DEL LANGUI
Juan Manuel Montilla, conocido como ‘El Langui’, es un artista polifacético: música, cine, radio, televisión, ganador de dos premios Goya… y un disfrutón de la gastronomía.
Desde los 10 años ha pasado sus veranos en Cádiz y, a partir de los 18, en Málaga, donde su vida está muy ligada a la Costa del Sol, compartiendo esta tierra con su familia.
De este arraigo y amor por la región nace La Tasca del Langui, un lugar que no solo lleva su nombre, sino que también comparte su pasión por la buena comida y el carisma único de ‘El Langui’, creando un ambiente ideal para disfrutar con amigos y familia.
NUESTROS MEJORES PLATOS
COLABORACIÓN CHEF IÑAKI, ISRAEL Y EL LANGUI
«Donde la pasión por la buena gastronomía y la amistad unen en Málaga a Iñaki, Israel y ‘El Langui’.»
Ellos son el corazón de Baluarte, un grupo hostelero que combina el magnetismo de ‘El Langui’ con la experiencia de Iñaki e Israel, quienes lo acogen en el ámbito hostelero, aportando su visión empresarial y profesionalidad.
De esta sinergia surge La Tasca del Langui, un lugar donde se entrelazan tradición e innovación, combinando lo mejor de Madrid y el encanto del sur.
Con su enfoque en la creatividad, la autenticidad y la excelencia operativa, Langui e Israel están marcando tendencia en el mundo culinario de las tascas, consolidándose como referentes en la gastronomía contemporánea de este tipo de establecimientos.